প্রতিষ্ঠানের নাম
Hotel Agrabad
পদের নাম ও সংখ্যা
Cost Controller (০২ জন)
বেতন
২০,০০০ - ৪০,০০০ টাকা
আবেদনের শেষ তারিখ
২৭ অক্টোবর ২০২৬
এক নজরে তথ্যসমূহ
• প্রতিষ্ঠানের নাম: হোটেল আগ্রাবাদ (Hotel Agrabad)
• পদের নাম: Cost Controller
• পদসংখ্যা: ০২ জন
• চাকরির ধরন: ফুল টাইম (Work at office)
• লিঙ্গ: শুধুমাত্র পুরুষ প্রার্থীরা আবেদন করতে পারবেন
• কর্মস্থল: চট্টগ্রাম
• বেতন: ২০,০০০ - ৪০,০০০ টাকা (মাসিক)
• প্রকাশের তারিখ: ২৭ সেপ্টেম্বর ২০২৬
• আবেদনের শেষ তারিখ: ২৭ অক্টোবর ২০২৬
• পদের নাম: Cost Controller
• পদসংখ্যা: ০২ জন
• চাকরির ধরন: ফুল টাইম (Work at office)
• লিঙ্গ: শুধুমাত্র পুরুষ প্রার্থীরা আবেদন করতে পারবেন
• কর্মস্থল: চট্টগ্রাম
• বেতন: ২০,০০০ - ৪০,০০০ টাকা (মাসিক)
• প্রকাশের তারিখ: ২৭ সেপ্টেম্বর ২০২৬
• আবেদনের শেষ তারিখ: ২৭ অক্টোবর ২০২৬
শিক্ষাগত যোগ্যতা ও প্রয়োজনীয় অভিজ্ঞতা (Requirements)
• শিক্ষাগত যোগ্যতা: Accounting, Finance বা সংশ্লিষ্ট বিষয়ে BBA / B.Com (Honours) / Bachelor's Degree অথবা BBS।
• অভিজ্ঞতা: ৪ থেকে ৫ বছর (Hotel, Restaurant বা F&B Cost Control খাতে কমপক্ষে ৫ বছরের অভিজ্ঞতা সম্পন্নদের অগ্রাধিকার দেওয়া হবে)।
*(৪/৫ স্টার হোটেল, স্বনামধন্য রেস্তোরাঁ বা বড় F&B অপারেশনে কাজের অভিজ্ঞতা থাকলে অগ্রাধিকার পাবেন।)
• প্রয়োজনীয় দক্ষতা (Skills & Expertise):
- Hotel/Restaurant F&B Cost Control, Food & Beverage Cost, Menu & Recipe Costing সম্পর্কে বাস্তব জ্ঞান।
- MS Excel এবং accounting/POS/inventory সফটওয়্যারে দক্ষতা।
- চমৎকার অ্যানালিটিক্যাল দক্ষতা এবং রিপোর্টিং সেন্স।
• অভিজ্ঞতা: ৪ থেকে ৫ বছর (Hotel, Restaurant বা F&B Cost Control খাতে কমপক্ষে ৫ বছরের অভিজ্ঞতা সম্পন্নদের অগ্রাধিকার দেওয়া হবে)।
*(৪/৫ স্টার হোটেল, স্বনামধন্য রেস্তোরাঁ বা বড় F&B অপারেশনে কাজের অভিজ্ঞতা থাকলে অগ্রাধিকার পাবেন।)
• প্রয়োজনীয় দক্ষতা (Skills & Expertise):
- Hotel/Restaurant F&B Cost Control, Food & Beverage Cost, Menu & Recipe Costing সম্পর্কে বাস্তব জ্ঞান।
- MS Excel এবং accounting/POS/inventory সফটওয়্যারে দক্ষতা।
- চমৎকার অ্যানালিটিক্যাল দক্ষতা এবং রিপোর্টিং সেন্স।
দায়িত্ব ও কাজ (Responsibilities & Context)
• Food & Beverage খরচ পর্যবেক্ষণ ও নিয়ন্ত্রণ করা এবং নির্ধারিত ফুড কস্ট শতাংশ বজায় রাখা।
• ইনভেন্টরি স্টক কাউন্ট করা এবং সিস্টেম ব্যালেন্সের সাথে মেলাানো (Stock Reconciliation)।
• মালামাল ক্রয়, গ্রহণ, ইস্যু, ব্যবহার, অপচয় এবং নষ্ট হওয়া (wastage & spoilage) তদারকি করা।
• দৈনিক, সাপ্তাহিক ও মাসিক Cost & Variance Reports প্রস্তুত করা।
• রেসিপি কস্টিং, পোরশন কন্ট্রোল এবং স্ট্যান্ডার্ড ফুড ইয়েল্ড যাচাই করা।
• অস্বাভাবিক ব্যবহার, অপচয় এবং স্টক সংক্রান্ত গরমিল চিহ্নিত করা।
• Accounts, Purchase, Store, Kitchen এবং F&B ডিপার্টমেন্টের সাথে সমন্বয় সাধন করা।
• প্রফিটেবিলিটি বাড়ানোর জন্য ম্যানেজমেন্টকে কস্ট অ্যানালাইসিস ও পরামর্শ প্রদান করা।
• ইনভেন্টরি স্টক কাউন্ট করা এবং সিস্টেম ব্যালেন্সের সাথে মেলাানো (Stock Reconciliation)।
• মালামাল ক্রয়, গ্রহণ, ইস্যু, ব্যবহার, অপচয় এবং নষ্ট হওয়া (wastage & spoilage) তদারকি করা।
• দৈনিক, সাপ্তাহিক ও মাসিক Cost & Variance Reports প্রস্তুত করা।
• রেসিপি কস্টিং, পোরশন কন্ট্রোল এবং স্ট্যান্ডার্ড ফুড ইয়েল্ড যাচাই করা।
• অস্বাভাবিক ব্যবহার, অপচয় এবং স্টক সংক্রান্ত গরমিল চিহ্নিত করা।
• Accounts, Purchase, Store, Kitchen এবং F&B ডিপার্টমেন্টের সাথে সমন্বয় সাধন করা।
• প্রফিটেবিলিটি বাড়ানোর জন্য ম্যানেজমেন্টকে কস্ট অ্যানালাইসিস ও পরামর্শ প্রদান করা।
সুযোগ-সুবিধাদি (Salary & Benefits)
• বেতন: ২০,০০০ - ৪০,০০০ টাকা (মাসিক)
• অন্যান্য সুবিধা:
- সাবসিডাইজড দুপুরের/রাতের খাবার সুবিধা
- মোবাইল বিল ভাতা
- উৎসব বোনাস: ২টি
- বাৎসরিক বেতন পর্যালোচনা (Yearly Salary Review)
• অন্যান্য সুবিধা:
- সাবসিডাইজড দুপুরের/রাতের খাবার সুবিধা
- মোবাইল বিল ভাতা
- উৎসব বোনাস: ২টি
- বাৎসরিক বেতন পর্যালোচনা (Yearly Salary Review)
আবেদন করার নিয়ম (How to Apply)
• আগ্রহী প্রার্থীগণ Bdjobs-এর মাধ্যমে অনলাইনে তাদের আবেদন জমা দিতে পারবেন।
⏰ আবেদনের শেষ তারিখ: ২৭ অক্টোবর ২০২৬
⏰ আবেদনের শেষ তারিখ: ২৭ অক্টোবর ২০২৬
🔔 Job Circular Alert
নিয়মিত চাকরির আপডেটের জন্য আমাদের কমিউনিটিতে যুক্ত থাকুন:
Comments
Post a Comment